FOOD & DRINKS


Αποκωδικοποιώντας μια ετικέτα κρασιού σε 5 βήματα!

Δεν διδασκόμαστε όλοι γνώσεις γύρω από το κρασί από τα παιδικά μας χρόνια όπως συμβαίνει στην Γαλλία.Οι περισσότεροι από εμάς αγοράζουν ένα μπουκάλι κρασί, βάσει τιμής και βάσει χρώματος (δεν κοιτάζου…

Τα lunchboxes (ή ταπερ ή φαγητοδοχεία) επιστρέφουν!

Να παραγγείλω απ’ έξω, να χρησιμοποιήσω πλαστικό ή μεταλλικό τάπερ; Η καλύτερη επιλογή είναι τα ανοξείδωτα Lunch Boxes για την δουλειά, το σχολείο και την παραλία! Η υγιεινή διατροφή προστάζει να ετοι…

Φαγητά που δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο και γιατί!

Ευτυχώς που δεν ζούμε στην εποχή της ντουλάπας με το μπλοκ πάγου που έπαιζε το ρόλο του ψυγείου. Παρόλα αυτά, οι τροφές επηρεάζονται από την ψύξη με αποτέλεσμα να υφίστανται αλλοιώσεις. Μπορεί να μουχ…

Σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ και ανθρακούχο νερό!

Αχ, η γιαγιά… Μπορεί η καλή μας η γιαγιά να μας έφτιαχνε λεμονάδα ή βυσσινάδα γεμάτη στην άσπρη ζάχαρη σε σημείο υπερδιέγερσης, αλλά δύο γενιές μετά, ξέρουμε σίγουρα καλύτερα. Ακολουθεί η συνταγ…

9 λόγοι που τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι τόσο εθιστικά!

Οι τεχνολόγοι γεύσης, ανταγωνίζονται για το ποιος θα δημιουργήσει την πιο ελκυστική τροφή, για να μην σταματάς να τρως και αυτοί να πλουτίζουν!  Μαθήματα ανθρωπολογίας Επιλέγουμε την τροφή μας από 3 π…

Ζέστη δεν έχει; Πάμε για πικ-νικ στο βουνό;

Ακόμα και αν η περιοχή που μένεις βράζει από την ζέστη, μια κοντινή απόδραση στο πράσινο ή στο βουνό κάνοντας πικ-νικ, είναι το καλύτερο που μπορείς να προσφέρεις στον εαυτό σου και τους αγαπημένους σ…

Ετοιμάζω Cocktail μοναχά για (το) party σου! Συμβουλές απο barman!

Το καλοκαίρι τα κοκτεϊλάκια τραβιούνται πανεύκολα, οπότε καλό είναι να έχεις οργανωθεί. Από μια μάζωξη με όλο τον καλό τον κόσμο, μέχρι ποτό στο μπαλκόνι με 1-2 φίλους, αυτή είναι η λίστα που θα χρεια…

Παλαιωμένο τσίπουρο, μια νέα τάση σε ενα παλιό προϊόν

Το τσίπουρο είναι αγαπημένο ποτό για χιλιάδες Έλληνες και εκλεκτή συνοδεία για θαλασσινά. Αν ανήκεις σε αυτή την κατηγορία να ξέρεις ότι το παλαιωμένο τσίπουρο θα σε συναρπάσει. Ένας λόγος παραπάνω εί…

Σπιτικό και υγιεινό παγωτό μπανάνα αβοκάντο σε μόλις 5 λεπτά!

Η λέξη καλοκαίρι είναι συνυφασμένη από τα παιδικά μας χρόνια με δύο πράγματα: τα μπάνια και τα παγωτά (τα μετράς ακόμα;). Για τα μπάνια δεν μπορούμε να σε βοηθήσουμε, αλλά θα σου μάθουμε το πιο ωραίο …

Ξεχάστε το κόκκινο ή το λευκό, τώρα ήρθε το Μπλε κρασί!

Καλά νέα για εσάς του λάτρες του κρασιού που έχετε βαρεθεί την αιώνια ερώτηση κόκκινο ή λευκό (και δεν ενθουσιάζεστε με το ροζέ): υπάρχει ένα νέο κρασί στην πόλη. Μια Ισπανική startup, η Gik, μόλις πα…