Πλησιάζει η μέρα που θα τηρήσουμε το πασχαλινό έθιμο για το βάψιμο των αυγών. Οπότε θα πρέπει να αγοράσεις από το σουπερ μαρκετ βαφές ειδικές για αυγά. Ή μήπως όχι; Τι θα έλεγες φέτος να εξοικονομήσεις χρήματα και να αποφύγεις τις χημικές βαφές κάνοντας το βάψιμο των αυγών με φυσικό τρόπο;
Και το καλύτερο είναι πως ίσως η φυτική βαφή των αυγών σου βρίσκεται ήδη στο ψυγείο ή στο ντουλάπι σου! Νιώσε λοιπόν φέτος πως είσαι σε μια αγροικία και βάψε τα αυγά σου με φυσικό, υγιεινό και παλιομοδίτικο τρόπο. Ας δούμε λοιπόν παρακάτω τρόπους για βάψιμο των αυγών με φυσικό τρόπο, φτιάχνοντας φυτικές βαφές από παντζάρια, κρεμμύδια και άλλα που θα δούμε παρακάτω. Είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να κάνετε το βάψιμο των αυγών με τα παιδιά, εξηγώντας τους πόσο εύκολο είναι να κάνουμε πράγματα μόνοι μας και με φυσικό τρόπο, αποφεύγοντας τα επιβλαβή χημικά.
Σημαντικό είναι να χρησιμοποιήσεις λευκά αυγά για να πετύχεις τις σωστές αποχρώσεις των φυτικών βαφών. Τα άσπρα αυγά δεν έχουν διαφορά από τα καφέ όσον αφορά την θρεπτική τους αξία!
Πως να κάνεις το βάψιμο των αυγών με φυσικό τρόπο
- Ανέμειξε ένα λίτρο νερό με 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι σε μια μεσαία κατσαρόλα.
- Βράσε το μείγμα νερού – ξιδιού και μετά πρόσθεσε τα υλικά της φυτικής βαφής για κίτρινα, μπλε, ροζ ή πορτοκαλί αυγά (θα δούμε τα υλικά παρακάτω), και έπειτα χαμήλωσε την φωτιά. Άφησε τα να σιγοβράσουν σε χαμηλή προς μεσαία θερμοκρασία και περίμενε να κρυώσει,.
- Σούρωσε την φυσική βαφή αυγών πριν προσθέσεις τα αυγά. Αφού σουρώσεις καλά, πρόσθεσε τα αυγά και άφησε τα να απορροφήσουν την βαφή για τουλάχιστον 30 λεπτά. Όταν φτάσουν στο επιθυμητό χρώμα αφαίρεσε τα με μια λαβίδα κουζίνας (ιδανικά σιλικόνης) και στέγνωσε τα πολύ απαλά με χαρτί κουζίνας.
Υλικά για βαφή αυγών με φυσικό τρόπο
Μπορείς να πετύχεις απίστευτα χρώματα στα αυγά σου. Το μόνο που χρειάζεται είναι όρεξη για χρωματικά πειράματα – ότι καλύτερο για βάψιμο αυγών με παιδιά.
Ας δούμε παρακάτω ποια υλικά που βρίσκεις εύκολα και μάλλον έχεις ήδη στο σπίτι σου μπορείς να χρησιμοποιήσεις για να πετύχεις την αντίστοιχη φυτική βαφή αυγών.
Κόκκινο λάχανο = Μπλε (ναι καλά διάβασες!) φυσική βαφή αυγών
Πρόσθεσε 3 φλυτζάνια κόκκινο ή μωβ λάχανο στο μείγμα νερού – ξιδιού. Άφησε τα να σιγοβράσουν για 30 λεπτά, σούρωσε και τοποθέτησε τα αυγά μέσα σε ένα βαζάκι με την φυτική βαφή όλο το βράδυ – φυσικά στο ψυγείο.
Για πιο έντονο και βαθύ μπλε στα αυγά, χρησιμοποίησε 4 φλυτζάνια μύρτιλα!
Παντζάρια = Ροζ φυσική βαφή αυγών
Βάλε τέσσερα φλιτζάνια τεμαχισμένα παντζάρια στο μείγμα για 30 τουλάχιστον λεπτά. Σούρωσε και στη συνέχεια άφησε τα αυγά να μείνουν στην φυτική βαφή για 30 λεπτά ή περισσότερο, ανάλογα με το πόσο βαθύ χρώμα θέλεις να πετύχεις.
Πορτοκαλί φλούδες κρεμμυδιού = Πορτοκαλί φυσική βαφή αυγών
Πρόσθεσε τέσσερα φλυτζάνια από πορτοκαλί φλούδες κρεμμυδιού στο μείγμα. Άφησε τα να σιγοβράσουν για 30 λεπτά, σούρωσε και τοποθέτησε τα αυγά μέσα στην φυτική βαφή για 30 λεπτά. Για πιο έντονο πορτοκαλί, άφησε τα αυγά όλο το βράδυ μέσα στο υγρό – στο ψυγείο. Το βράσιμο των φλούδων από κρεμμύδι μυρίζει ιδιαίτερα – πάρε τα μέτρα σου!
Κόκκινες φλούδες κρεμμυδιού = Κοραλί φυσική βαφή αυγών
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με παραπάνω: Πρόσθεσε τέσσερα φλυτζάνια από κόκκινες φλούδες κρεμμυδιού στο μείγμα. Άφησε τα να σιγοβράσουν για 30 λεπτά, σούρωσε και τοποθέτησε τα αυγά μέσα στην φυτική βαφή για 30 λεπτά. Για πιο έντονο κοραλί, άφησε τα αυγά όλο το βράδυ μέσα στο υγρό – στο ψυγείο.
Κουρκουμάς = Κίτρινη φυσική βαφή αυγών
Πρόσθεσε 3-4 κουταλιές κουρκουμά στο μείγμα νερού – ξιδιού που βράζει. Σιγόβρασε για 30 λεπτά , άφησε το να κρυώσει και βύθισε τα αυγά μέχρι να αποκτήσουν το επιθυμητό κίτρινο χρώμα. Αν τα αφήσεις στην φυτική βαφή μόνο 30 λεπτά θα έχεις το αποτέλεσμα της παραπάνω φωτογραφίας. Αν θέλεις πιο έντονο κίτρινο χρώμα στο βάψιμο των αυγών σου, άφησε τα αυγά σε ένα βαζάκι με το υγρό για ολόκληρο βράδυ στο ψυγείο.
Όπως και σε όλα τα παραπάνω υλικά βαφής, όσο πιο πολύ αφήσεις τα αυγά στο υγρό, τόσο πιο έντονο χρώμα θα αποκτήσουν!
Μικρά μυστικά για καλύτερο αποτέλεσμα στο φυσικό βάψιμο αυγών
- Καθάρισε πολύ καλά τα αυγά πριν τα βυθίσεις στο υγρό για να χρωματιστούν. Καλύτερα να τα πλύνεις και ιδανικά να τα περάσεις με ξύδι χρησιμοποιώντας χαρτί κουζίνας.
- Φόρεσε γάντια, γιατί οι φυτικές βαφές λερώνουν… και πολύ μάλιστα!
- Το χρωματικό αποτέλεσμα θα είναι ματ – αν θέλεις να είναι πιο γυαλιστερό – πέρασε τα με χαρτί κουζίνας που έχεις εμποτίσει με λίγο ελαιόλαδο.
- Το χρώμα ξεβάφει εύκολα όσο τα αυγά είναι υγρά. Μετέφερε τα εκτός της βαφής προσεχτικά με ένα κουτάλι και ακούμπησε τα σε ένα αντικολλητικό χαρτί για τουλάχιστον μια ώρα ώστε να στεγνώσουν. Τότε το χρώμα θα είναι μόνιμο!
- Στα σημεία που τα αυγά ακουμπάνε στο γυάλινο βαζάκι ή στο ψηλό ποτήρι δεν θα χρωματιστούν. Οπότε θα πρέπει με ένα κουτάλι να τους αλλάζεις ελαφρά θέση ώστε να βαφτούν ομοιόμορφα.
- Πριν βουτήξεις τα αυγά στη φυτική βαφή, καλύτερα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Άφησε τα εκτός ψυγείου για τουλάχιστον μισή ώρα.
Το πασχαλινό σου τραπέζι θα γεμίσει χρώμα και θα είσαι περήφανη που δεν χρησιμοποίησες καθόλου χημικά, αλλά έβαψες πανέμορφα τα αυγά σου με φυσικό τρόπο. Ειδικά αν κάνεις το βάψιμο των αυγών με τα παιδιά θα ξετρελαθούν με το αποτέλεσμα! Εναλλακτικά μπορείς να φτιάξεις εξίσου όμορφα πασχαλινά αυγά ντεκουπάζ από χαρτοπετσέτες!
Βάλε την σελίδα στα αγαπημένα σου για να την χρησιμοποιείς κάθε Μεγάλη Πέμπτη, σύμφωνα με το έθιμο! Για περισσότερες diy ιδέες για να φτιάξεις μόνη σου κλικ εδώ!