Πως ξέρεις ότι έχεις κάνει τα ψώνια σου με τον πιο ασφαλή τρόπο για εσένα και την οικογένεια σου; Έρευνα της Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας της Βρετανίας (PHE), που διεξήχθη από τις 9 έως τις 15 Νοεμβρίου, έδειξε ότι τα σούπερ μάρκετ είναι η «υπ’ αριθμόν 1» εστία μετάδοσης του νέου κορωνοιού.
Στις ημέρες μας η εβδομαδιαία ρουτίνα της επίσκεψης στο supermarket είναι κουραστική – και όσο και αν ακούγεται περίεργο επικίνδυνη – γιαυτό την αποφεύγουμε. Δεν θέλουμε τις ουρές στα ταμεία, δεν θέλουμε να κουβαλάμε σακούλες, δεν θέλουμε να χάνουμε τον χρόνο μας με κάτι που μπορεί κάποιος άλλος να αναλάβει. Αυτός είναι ο λόγος που όλο και περισσότερος κόσμος καταφεύγει στην λύση των online διαδικτυακών σουπερ μαρκετ.
Είναι όμως περισσότερο ασφαλής αυτή η λύση; Έπειτα από μια μικρη έρευνα που κάναμε καταλήξαμε στο eshop του e-fresh.gr το οποίο δοκιμάσαμε και προτιμάμε – και το οποίο παρουσιάσαμε το καλοκαίρι εδώ. Συγκεκριμένα όσον αφορά την ασφάλεια αναφέρει τα παρακάτω.
5 στάδια ποιοτικού ελέγχου
Στο e-fresh σχεδιάσαν ένα ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχου ποιότητας προϊόντων με 5 εσωτερικά στάδια, αποκλειστικά για τις ανάγκες του ηλεκτρονικού εμπορίου τροφίμων. Περιλαμβάνει ελέγχους κατά την παραλαβή των προϊόντων από έμπειρο και καταρτισμένο προσωπικό, την τοποθέτηση σε κατάλληλα διαμορφωμένους χώρους φύλαξης και λεπτομερείς εσωτερικές εκπαιδεύσεις σε κάθε στάδιο επαφής του προϊόντος με το προσωπικό του e-fresh.
Ειδικές προστατευτικές συσκευασίες
Τα τυποποιημένα προϊόντα, ανάμεσά τους και τα φρέσκα, είναι ειδικά συσκευασμένα ώστε να μην υπάρχει έκθεση στον περιβάλλοντα χώρο μέχρι να ανοιχθούν από τον τελικό πελάτη.
Αυτό πρακτικά σημαίνει πως το προϊόν διατηρεί την ποιότητα του σε γεύση και οσμή αλλά και η διάρκεια ζωής του είναι μεγαλύτερη. Επιπλέον, η ταινία ασφαλείας εξασφαλίζει τη γνησιότητα, ενώ μέσω της ετικέτας ο καταναλωτής έχει σωστή ενημέρωση για σημαντικές πληροφορίες, όπως τα επιμέρους συστατικά ή αλλεργιογόνα.
Πιστοποίηση Covid shield
Το e-fresh είναι από τα πρώτα supermarket που έλαβαν την πιστοποίηση Covid Shield. Παράλληλα έχει πιστοποιηθεί κατά ISO 22000 και έχει περάσει επιτυχώς από ελέγχους κρατικών αρχών μεταξύ των οποίων ο ΕΦΕΤ και η υγειονομική υπηρεσία. Όλα τα παραπάνω διασφαλίζουν την προστασία και υγιεινή του προσωπικού και, κατά συνέπεια, και τη δική σου.
Ελάχιστη δυνατή ανθρώπινη επαφή
Το e-fresh αξιοποιεί ημιαυτόματες αποθήκες που λειτουργούν με ρομποτική(!) τεχνολογία. Έτσι, η επαφή με τον ανθρώπινο παράγοντα κατά την αποθήκευση και επεξεργασία μιας παραγγελίας είναι σημαντικά περιορισμένη. Παράλληλα διασφαλίζεται η 24ωρη παρακολούθηση όλων των παραμέτρων ποιότητας των προϊόντων μέχρι να φτάσουν στην πόρτα σου.
Μεταφορά σε διαφορετικούς χώρους συντήρησης
Οι παραγγελίες του e-fresh παραδίδονται μόνο μέσα από υγειονομικά ελεγμένα φορτηγά ψυγεία, κατάλληλα για την μεταφορά τροφίμων. Τα προϊόντα σου φιλοξενούνται σε αντίστοιχους χώρους ψυγείου και κατάψυξης όσο ταξιδεύουν προς το σπίτι σου, ενώ ελέγχουν τις θερμοκρασίες των οχημάτων τους συνεχώς!
Προσεκτική και ασφαλής παράδοση
Η παραγγελία σου θα παραδοθεί από ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό με αυστηρή χρήση ατομικών μέτρων προστασίας, ενώ παράλληλα υπάρχει και η δυνατότητα ανέπαφης συναλλαγής. Το καλοκαίρι το είχαμε δοκιμάσει και εμείς – μπορείς να δεις την εμπειρία μας στο σχετικό άρθρο -και από τότε ξεχάσαμε τι θα πει ουρά και ταλαιπωρία του σουπερ μάρκετ.