Η γωνιά καφέ στο σπίτι ξεκινά από όσα χρησιμοποιείς κάθε πρωί, όχι από όσα χωρούν σε μια όμορφη φωτογραφία. Συγκέντρωσε τον εξοπλισμό, τα φλιτζάνια και τον καφέ σε ένα σημείο, άφησε δίπλα ελεύθερη επιφάνεια και φτιάξε μια μικρή σύνθεση που καθαρίζεται εύκολα.

Μπορεί να είναι τμήμα του πάγκου ή ένα κατάλληλο έπιπλο κοντά στην κουζίνα. Το ζητούμενο είναι να ταιριάζει στο σπίτι και στη συνήθεια σου, χωρίς να εμποδίζει το μαγείρεμα.
Διάλεξε θέση με βάση τη δική σου διαδρομή

Παρατήρησε τη σειρά με την οποία φτιάχνεις τον καφέ. Από πού παίρνεις νερό, πού βρίσκονται τα φλιτζάνια, πού αδειάζεις τα υπολείμματα και πού ακουμπάς το έτοιμο ρόφημα; Αν χρειάζεται να διασχίζεις ολόκληρη την κουζίνα για κάθε κίνηση, η γωνιά δεν έχει οργανωθεί ακόμη γύρω από εσένα. Φέρε κοντά όσα χρησιμοποιούνται μαζί.
Στον πάγκο, προτίμησε μια θέση που δεν καταλαμβάνει τη βασική επιφάνεια προετοιμασίας του φαγητού. Ένα τμήμα στην άκρη της κουζίνας συχνά λειτουργεί καλύτερα από το κεντρικό σημείο ανάμεσα σε νεροχύτη και εστία. Ο οδηγός για τη διακόσμηση πάγκου κουζίνας βοηθά να δεις πώς συνεργάζονται οι διαφορετικές ζώνες.
Αν εξετάζεις ξεχωριστό έπιπλο, έλεγξε τη σταθερότητα, το βάθος και την αντοχή της επιφάνειας για την πραγματική χρήση. Μια διακοσμητική κονσόλα δεν είναι αυτομάτως κατάλληλη για συσκευή και καθημερινή επαφή με νερό. Χρειάζεται επίσης βολική πρόσβαση και κατάλληλη παροχή, χωρίς καλώδιο που διασχίζει πέρασμα.


Η συσκευή χρειάζεται χώρο για να χρησιμοποιείται
Μέτρησε τη συσκευή μαζί με τις κινήσεις της. Πού ανοίγει το δοχείο νερού, από πού αφαιρείται ο δίσκος, πόσο χώρο χρειάζεται ένα ψηλό φλιτζάνι; Μια καφετιέρα που χωρά κλειστή κάτω από το ράφι μπορεί να απαιτεί συνεχές τράβηγμα για γέμισμα. Αυτό ταλαιπωρεί την καθημερινή χρήση και επηρεάζει τη σύνθεση περισσότερο από ένα επιπλέον διακοσμητικό.
sticky.grΣΕΤ/5 ΠΙΑΤΑΚΙΑ ΠΗΛΙΝΑ ΜΑΥΡΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ - XS:Φ14.5x2, S:Φ20x2.5, M:Φ23x3.4, L:Φ30.5x4.5, XL:Φ35.5x4.5cm
DesignPlusΔίσκος-Επιφάνεια Ξύλινο Ciano Καφέ 40x40 εκ.
esmarketΒιβλιοθήκη ArteLibre EDMUND Εφέ Τσιμέντο/Ανθρακί/Καφέ Μοριοσανίδα/Μέταλλο 75.5x25.5x160.8cm
La RedouteΈπιπλο για δίσκους βινυλίου από ξύλο δρυ και μέταλλο Π48 εκ. Μ47xΠ48xΥ83cm
24homeΦωτιστικό Επιτραπέζιο Γυάλινο-Ξύλινο Καφέ ESPIEL 17x36,5εκ. VID133 (Υλικό: Ξύλο, Χρώμα: Καφέ) - ESPIEL - VID133
esmarketΔίσκος Σερβιρίσματος Με Μεταλλική Λαβή Και 3 Δοχεία Φ10cm Καφέ/Μαύρο Ξύλο/Κεραμικό Φ22x5.5cm
DesignPlusΔίσκος Knossos Καφέ Μασίφ Ξύλο Μάνγκο 38x30x2 εκ.
esmarketΡάφι Τοίχου ArteLibre SALERNO Μαύρο/Καφέ MDF/Μέταλλο 31x11x27cm
decoshop.grCraft Πάνω Ντουλάπι Απορροφητήρα Χρυσό Δρυς 60x32x68cm
decoshop.grΦωτιστικό οροφής πεντάφωτο Salote Ε27 σε καφέ-μαύρη απόχρωση 100x18x24εκ
sticky.grΣΕΤ/2 ΜΠΟΛ-ΚΑΣΠΩ ΠΗΛΙΝΑ ΑΝΘΡΑΚΙ ΟΒΑΛ ΜΕ ΡΑΒΔΩΣΕΙΣ - S:Φ25.5x12.5, L:Φ31x15.5cm
DesignPlusΔίσκος Επιτραπέζιος Makassar Καφέ Μασίφ Ξύλο 50*50*3εκ
Ακολούθησε τις οδηγίες του συγκεκριμένου μοντέλου για αερισμό, αποστάσεις και θέση λειτουργίας. Δεν υπάρχει μία απόσταση που να ισχύει για όλες τις συσκευές. Μην κλείνεις μια συσκευή σε ντουλάπι όσο λειτουργεί αν η εγκατάσταση αυτή δεν προβλέπεται από τον κατασκευαστή. Τα υλικά και τα ράφια γύρω της πρέπει να είναι κατάλληλα για τις πραγματικές συνθήκες.
Άφησε δίπλα μια επιφάνεια όπου ακουμπάς άνετα το φλιτζάνι και τα σκεύη της παρασκευής. Δεν χρειάζεται να τη γεμίσεις με μόνιμη διακόσμηση. Το κενό εδώ έχει συγκεκριμένο ρόλο: σου επιτρέπει να φτιάξεις τον καφέ χωρίς να μετακινείς ολόκληρη τη σύνθεση κάθε φορά.
Φλιτζάνια και αποθήκευση σε διαφορετικά επίπεδα

Κράτησε έξω όσα χρησιμοποιούνται καθημερινά και άφησε τα υπόλοιπα σε κλειστή αποθήκευση. Δύο ή τέσσερα αγαπημένα φλιτζάνια μπορούν να δώσουν χαρακτήρα περισσότερο από μια ολόκληρη συλλογή που στριμώχνεται. Αν έχετε διαφορετικές συνήθειες στο σπίτι, οργάνωσε τις θέσεις έτσι ώστε ο καθένας να βρίσκει εύκολα το δικό του σκεύος.
Ένα ράφι μπορεί να φιλοξενεί κούπες και πιατάκια σε μικρές ομάδες, ενώ ένα συρτάρι κρατά κουταλάκια και μικρά εξαρτήματα. Άφησε τα βαρύτερα σκεύη χαμηλότερα και μη γεμίζεις την άκρη του ραφιού με ασταθείς στοίβες. Το ύψος έχει νόημα μόνο αν τα αντικείμενα παραμένουν προσιτά χωρίς ακροβατικά.
Για τον καφέ ακολούθησε τις οδηγίες φύλαξης της συσκευασίας του και διάλεξε κατάλληλο δοχείο, αντί να αφήνεις ανοιχτά σακουλάκια μέσα στη σύνθεση. Όσα σκεύη χρειάζονται πλύσιμο καλό είναι να έχουν εύκολη διαδρομή προς τον νεροχύτη. Η όμορφη εικόνα διατηρείται όταν η αποθήκευση συμβαδίζει με αυτές τις μικρές επαναλαμβανόμενες κινήσεις.


Μια παλέτα που ενώνει μηχανή, σκεύη και έπιπλο
Ξεκίνα από κάτι που υπάρχει ήδη: το χρώμα των ντουλαπιών, τον πάγκο ή το μέταλλο της συσκευής. Μετά πρόσθεσε έναν δεύτερο τόνο στα κεραμικά και μια ζεστή υφή στο λινό ή στο ξύλο. Σε μια λευκή κουζίνα, μαύρο και απαλό ροζ δίνουν καθαρή αντίθεση. Σε ξύλινη, κεραμικά σε βουτυρένιο κίτρινο και σκούρο καφέ δημιουργούν πιο ήπια συνέχεια.
Δούλεψε με μικρές ομάδες διαφορετικού ύψους. Ένα ψηλότερο δοχείο πίσω, δύο χαμηλότερα φλιτζάνια μπροστά και μια διπλωμένη πετσέτα δίνουν βάθος. Δεν χρειάζεται κάθε αντικείμενο να είναι διακοσμητικό: τα χρηστικά σκεύη έχουν ήδη ωραίες καμπύλες, γυαλάδες και υφές όταν τους δώσεις λίγο χώρο.
Ο δίσκος μπορεί να συγκεντρώνει τα φλιτζάνια ή το σερβίρισμα, αρκεί να μην περιορίζει τις κινήσεις γύρω από τη συσκευή. Δοκίμασε να τον σηκώσεις γεμάτο και να καθαρίσεις από κάτω. Αν είναι πολύ βαθύς ή βαρύς για την καθημερινότητα σου, μια πιο απλή επίπεδη βάση θα εξυπηρετεί καλύτερα.


Φως και μικρή επαναφορά στο τέλος της ημέρας

Το φως πρέπει να φτάνει στην επιφάνεια όπου δουλεύεις, χωρίς να το κρύβει το σώμα σου. Αν η γωνιά βρίσκεται κάτω από ράφι, ένας σωστά εγκατεστημένος φωτισμός πάγκου μπορεί να αναδείξει τα υλικά και να κάνει την προετοιμασία πιο εύκολη. Η εγκατάσταση και η καταλληλότητα για τη θέση χρειάζονται έλεγχο από ηλεκτρολόγο, όχι πρόχειρη προσθήκη καλωδίων.
Για πιο ήρεμη εικόνα το βράδυ, κράτησε συνεπή τον χαρακτήρα του φωτισμού με την υπόλοιπη κουζίνα. Ένα πολύ ψυχρό, έντονο σημείο μέσα σε ζεστά φωτισμένο δωμάτιο θα μοιάζει αποκομμένο. Η γωνιά μπορεί να ξεχωρίζει με υφές και οργανωμένες ομάδες, χωρίς να φωτίζεται σαν βιτρίνα.
Μετά τη χρήση, καθάρισε ό,τι προβλέπουν οι οδηγίες του εξοπλισμού και επέστρεψε τα σκεύη στις θέσεις τους. Αν κάτι μένει σταθερά αλλού, άλλαξε τη θέση του αντί να προσπαθείς να τηρείς μια άβολη διάταξη. Η πιο πετυχημένη γωνιά καφέ είναι αυτή που δείχνει φροντισμένη και σε μια συνηθισμένη εργάσιμη ημέρα, με ελάχιστες κινήσεις.
































